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焼酎の味のタイプ別による分類

焼酎選びに困ったときなどに、私他多くの方からの飲んだ感想等から作成した分類表です。
あくまでもご参考までに・・・。

芋 焼 酎
軽くフルーティーな風味
・海
・魔王
・海王
・須木紫
・杜氏潤平
・「初恋」
・蘭亭
クセが少なくやさしい風味
・明るい農村「赤芋仕込み」
・くじらのボトル「綾紫」白麹
・不阿羅王
・超不阿羅王
・薩摩富士「復刻版」
・磨千貫
・霧島川  ・名島
・くじらのボトル「綾紫」黒麹
・くじらのボトル
少々クセはあるものの旨味たっぷり
・しろ銀滴
・銀滴百六十石
・天の邪鬼
・にごり芋焼酎
・黒瀬
・月の中
・黒瀬金次郎
・九段の人
・松露「黒麹仕込み」
・かね松貴匠蔵
・夢鏡  ・磊山
・明るい農村
・松露
・松露うすにごり

・二十三座四十八池黒米仕込み
・黒瀬安光
原酒でアルコール度数の高く、しっかりしたもの
・松露原酒  ・焼き芋原酒
・黒麹原酒
・限定原酒「妻」
・銀滴復刻版・原酒
・松露・特別蒸留原酒
軽く飲み易くクセが無い
・酔十年
・二十三座四十八池赤米仕込み
・朝掘り
・竹翁
・ちょうちょうさん
・海童
・白玉の露
・日向あくがれ
・こいじゃが
・心水
・うえぞの
・北薩
・阿久根




熟成による穏やかさ
・むかしむかし古酒

・蛮酒の杯



・酔十年・無和水

フルーティーであるが厚みのある味わい
・さつま芋の花  ・赤芋の花
・海童2000純芋
・蘭 ・蘭黒麹
原酒でアルコール度数は高いが、優しくフルーティー風
・海からの贈りもの

・天授原酒

・蘭・原酒
















芋のクセを残しながら芳醇かつドライなタイプ

・農家の嫁ムラサキ芋
・園乃露
・農家の嫁
・燃島  ・燃島黒
・大自然林「屋久の島」
・鉄幹「黒」
・鉄幹 ・おかがいも
・さつまげんち

・一升五百文
・日向あくがれ「東郷 大地の夢」
・奥霧島
・日向あくがれ「むろか黒麹」

荒々しい新酒の風味
・銀滴復刻版






【当てはまらないタイプ】
樽熟成によるバニラ風味・ウイスキー風味を持つ芳醇なタイプ
・蘭「木樽貯蔵」
・海童2000蔵の眠り

・蘭芳
スピリッツ系のハードな蒸留酒タイプ

・明るい農村「赤芋ハツダレ」
・海童2000ハナタレ
・「神しずく」
・明るい農村「黄金ハツダレ」
・ファーストラブ
・芋グラッパ

麦 焼 酎

程良く味があって飲み易い



・大島

・おびの蔵から
・千々  ・萬々
・花は霧島
麦の持つ旨味・こうばしさを持つ芳醇なタイプ)
・久保   ・久保「黒麹」
・豪気(ごうき)初留取り
・隠し蔵の三悪人
・つくし「全麹」 ・松露くろむぎ
・つくし「黒ラベル」 ・三段仕込み
・杜氏麦酎伝
・潤の醇
・歌垣

・歌垣原酒

フルーティーで軽くクセが無く飲み易い
・うすは音
・つくし「白ラベル」 ・豪気舟どっくり
・酔麦香
 ・こふくろう

樽熟成によるバニラ風味・ウイスキー風味を持つ芳醇なタイプ
・かぴたん5年もの
・閻魔
・酔楊貴妃乙女

・梟



・かぴたん10年もの


・酔楊貴妃 ・梟原酒 ・夢想仙楽
米 焼 酎

フルーティーで軽くクセが無く飲み易い)
・鳥飼

・桜の里

程よく味があって飲み易い
・櫻盛

・萬屋次兵衛かめ貯蔵

・契約米
・豪気「舟どっくり」



米の持つ芳醇な旨味を持つタイプ
・繊月「大古酒」

・松露古酒
・文蔵古酒
・豪気「宝壷」古酒


樽熟成によるバニラ風味・ウイスキー風味を持つ芳醇なタイプ

・寝太郎「木桶貯蔵」







・蔵の隠き魅やげ
・寝太郎「シャルドネ樽貯蔵」
・寝太郎「カベルネ樽貯蔵」

・晶子

・萬屋次兵衛

スピリッツ系のハードな蒸留酒タイプ
・寝太郎「山田錦」純米吟醸酒もろみ仕込み

黒 糖 焼 酎


フルーティーで軽くクセが無く飲み易い
・はなとり

・ネリヤカナヤ「海のかなたの楽園」

・れんと

・稲乃露「祝」1985年製黒糖焼酎長期貯蔵古酒・金箔入り

黒糖本来の重厚な甘い風味
・六超



・昇龍25度
・昇龍30度  ・昇龍「耳瓶」

スピリッツ系のハードな蒸留酒タイプ
・FAU(ファウ)

樽熟成によるバニラ風味・ウイスキー風味を持つ芳醇なタイプ
・昇龍「BARREL」  ・白ゆり
  ・海見ゴールド

そ の 他 の 焼 酎

フルーティーで軽くクセが無く飲み易い
・吟香露
吟醸酒粕焼酎
・舞水吟醸酒粕焼酎
・繁桝ゴールド
吟醸酒粕焼酎
・山の香
しそ焼酎
・朝の雫アロエ焼酎
甕で熟成され角のとれた「そば焼酎」
・桜の里そば
そば焼酎
やさしい米焼酎がベースの牛乳焼酎
・「牧場の夢」
牛乳焼酎
そば特有の旨味を持つ
芳醇なタイプ

・豪気そば
そば焼酎
・つくしそば
まろやかなでドライな丸み
・深山美栗
くり焼酎
・じゃがたらお春
じゃが芋焼酎

素朴すぎるクセと旨味

・常陸山粕取り焼酎
・常陸山さなぼり粕取り焼酎

泡盛本来の重厚なタイプ
・泡盛全般
泡盛


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