麦焼酎とシェリー樽の絶妙なハーモニー♪♪
「丸い壷」に詰められており、
この中でさらに熟成が進みます。
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■アルコール分：40％
上記の「早春乃香雪」とは異なり、こちらは麦100％（麹も麦麹）。原酒のまま樫樽（スペインより輸入したシェリー樽）に５年間じっくりと貯蔵・熟成。
焼酎は長期貯蔵で熟成させることにより調和して、更にまろやかな甘味を醸し、シェリー樽との絶妙のハーモニーで、他の樽貯蔵麦焼酎にはない、素晴らしい味わいに仕上がっております。
≪飲み方のご提案≫
長期貯蔵の出来映えを、ストレートでこころゆくまでお楽しみ下さい。また、オンザロック・水割り・お湯割りでも美味しく召し上がれます。オススメ！
「百年の○○」をお探しの方、この「夢想仙楽」で十分に代用どころか、優るとも劣りませんよ。
よく、これを飲まれた方に言われます。「絶対にこっちのほうが旨い！」って。実際に飲んでビックリです！！！ |
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≪愛知県 大國様のご感想≫
４０度ありますが、上品なうまさと熟成度から度数の強さは、ほとんど 感じません。「百年の○×」と比べると、より、まろやかで優しくなった感じで完成度を感じます。この焼酎の特筆すべき点は後味にあり、私が知る限り、「黒瀬安光」、「Ｍ伊蔵」に似たきれいな余韻がすばらしいです。大切な方にお酒を贈るときに、先方の好みがわからないと困りますが、私ならこの焼酎を贈物にしますね。 |
■ 「千々（ぢぢ）」麦焼酎
■ 720ｍｌ・・・1,260円 1800ml・・・2,100円
■ 数量限定品
■ 在庫：無し |
極上の「はだか麦」を使用した麦焼酎
| 「はだか麦」とは・・・ |
品種名：イチバンボシは、日本古来の品種で西日本地区でしか生産されず、絶対量が少なく、コスト高いを理由に敬遠されてきた。大粒、軟質で精麦すると非常に優れた原料となる。 |
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■アルコール分：２５％
一般の麦焼酎の原料は大麦100％です。しかしこの「千々」は、高級で貴重な「はだか麦」で仕込みます。さらに、味わいを重視し、麹は麦麹ではなく、米麹で仕込みます。
≪飲み方のご提案≫
ストレート又はロックでちびりちびり飲むも良し。お湯割りにすると「はだか麦」独特の風味が際立ちます。 オススメ！ |
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極上の「はだか麦」を使用した麦焼酎・・・最高品質の「萬々」
| 「はだか麦」とは・・・ |
品種名：イチバンボシは、日本古来の品種で西日本地区でしか生産されず、絶対量が少なく、コスト高いを理由に敬遠されてきた。大粒、軟質で精麦すると非常に優れた原料となる。 |
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この萬々（まんま）はさらに、熟成酒がブレンドされています。
より深い味わいが堪能できます。陶器の壺入りです。 |
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■アルコール分：２５％
一般の麦焼酎の原料は大麦100％です。しかしこの「萬々」は、高級で貴重な「はだか麦」で仕込みます。さらに、味わいを重視し、麹は麦麹ではなく、米麹で仕込みます。
≪飲み方のご提案≫
ストレート又はロックでちびりちびり飲むも良し。お湯割りにすると「はだか麦」独特の風味が際立ちます。 オススメ！ |
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