 6/27（日本酒）
五橋「Ｚ ファイブ・ブルー」純米吟醸生酒
 今回のＺブルーは、「協会1801号」と9E（山口酵母）のダブル使用！日本酒度も-2.5（昨年は+8）になりました。ほのかにガス感があり、みずみずしいやわらかな味わいと爽やかさが融合しています。
★五橋の隠し酒です。
超限定商品で極限られた店舗にしか卸されておりません。
 |
6/27（日本酒）
繁桝「壱火」辛口純米吟醸
 近頃、甘口のお酒が多くなったと思っている左党（お酒の好きな人）の皆様に送る、ロックでおいしい辛口純米酒です。
★限定の「壱火（いちび）・・・1回火入れものです。
|
6/27（日本酒）
雨後の月「金賞受賞酒」スペシャル大吟醸
 今年度のお酒のコンテスト「全国新酒鑑評会」で金賞を受賞しました。なんとその受賞酒を市販いたします。
★★★★★ 貴重な金賞受賞酒 ★★★★★
|
6/27（日本酒）
雨後の月「微発泡にごり」純米吟醸生酒
 まるでやさしいシャンパンを想わせる様な爽やかさです。ほんのりとオリが絡んでいるカスミ酒です。ワインやシャンパンと違うところは、口当たりと味わいの優しさです。酸味も穏やかでふわーっと柔らかいです。
★暑い夏の１日に、キリリと冷やしてほんのりシュワシュワ
|
6/22（焼酎）
MADORA STARRY BLUE（スターリー ブルー）麦焼酎ベース
 MADORA（マドラ）とは、スペイン語で“熟成”“熟す”という意味ですが、樽で熟成させる酒造りの起源は、南ヨーロッパ（地中海に面した国々）が発祥と言われます。
ドミニカ共和国にてラム酒を熟成するのに使用した樫樽で熟成させた麦焼酎です。味わいは、上品なラム様の香りと、常圧ならではのコクと甘みが特徴です。
★黒蝶の会の限定！
MADORA（マドラ）★
|
6/22（日本酒）
五橋・山廃白麹造り 純米生原酒
 隠し酒のために特別に仕込みました。手間暇のかかる山廃もとで、白麹を使用し、クエン酸を多く生成したため夏にすっきり飲める仕上がりとなりました。
★五橋の隠し酒です。
超限定商品で極限られた店舗にしか卸されておりません。
白麹のクエン酸が夏にピッタリ！★
|
6/22（日本酒）
若戎「神の穂仕込み」純米吟醸生原酒
 三重の酒米「神の穂」と、三重酵母MK-1で醸した純米吟醸酒。しぼりたての新酒をそのまますぐに瓶詰めし、瓶囲いで半年間じっくり−３度で氷温貯蔵した生原酒です。
★神の穂 × 三重酵母の生原酒！★
|
6/22（焼酎）
TRICKY（トリッキー） HOP（ホップ）＆NIKKI（ニッキ）芋焼酎ベース酒
 
芋焼酎の概念の香りとは異なる“香り”を追求する中で「ホップ」、そして「ニッキ」をそれぞれ芋焼酎の二次仕込みで、
芋と一緒に加え、蒸留させた「単式蒸留しょうちゅう」です。
★画期的な芋焼酎！ブームの予感ヽ(^o^)丿★
|
6/22（日本酒）
大雪渓・辛口純米活性うすにごり生酒
 しぼりたての「純米うすにごり」をタンクの中で２ヶ月間貯蔵し、瓶詰めいたしました。暑い夏にオススメしたい日本酒として、ピチピチとしたフレッシュなガス感と、ドライでスッキリとした味わいを追求しました。
★昨年も大人気でした！★
|
6/4（日本酒）
開花（かいか）「遠心分離 限定醸造酒」純米大吟醸にごり生原酒
 メロンや洋ナシのような甘やかさと、グレープフルーツのような軽い酸味と苦味。にごり酒の概念を変える驚くほどスムーズで綺麗な飲み口。きめ細やかで繊細な旨味まで、素晴らしいバランスです。。
★遠心分離機で搾った最高級純米大吟醸にごり酒です★
|
6/4（日本酒）
五橋「THIS IS SO 活性」純米生酒
 爽やかに新しい感覚で飲めるスパークリング日本酒。注目の仲間杜氏が新しい技術を駆使して造り出した逸品です。
企業秘密？ですが、実はこのお酒は、仕上げに、五橋の発泡清酒「ねね」のモロミを入れて、再発酵を促し、炭酸ガスを発生させております。
★このラベルは何に見えますか？（笑）
五橋の隠し酒です。
超限定商品で極限られた店舗にしか卸されておりません。★
|
5/24（焼酎）
ALOALO（アロアロ）・芋焼酎
 爽快でロックに相応しい美味さに仕上がりました☆
今年の夏は、激しくRockして下さい( v^-゜)♪
紅さつま芋の甘味の特徴を生かしつつ、黄金千貫芋芋の持つ本来の甘さを兼ね備えた夏向けのこだわりの逸品。甘い芋ならではのロックテイスト☆ストレートな香りのキリッと爽快な飲み口が南国へとお誘いします。
★ぜひ夏の行楽行事やバーベキューなど多様にご活用頂ければと思います。今年の夏も爽快ロックでお楽しみください。(^O^)／★
|
5/23（梅酒）
MADORA UMELe（マドラ ウメール）梅酒
 球磨地方の長期樽貯蔵の熟成本格焼酎に、梅は白加賀に氷砂糖という贅沢な材料でゆっくりと寝かせて造った極上の梅酒に、7年ほど樽で熟成させた「しもん芋」焼酎をブレンドした特別な梅酒です。。
★貴重な樽貯蔵梅酒です。
極上の味わいです。★
|
5/23（日本酒）
繁桝「夏に夢る雪」（なつにみるゆき）純米大吟醸にごり酒
 さすが、繁桝です。本当にコストを度外視したというか、このお酒本当にこんなに安い価格でいいの？？？って感じの内容です。フルーティーな吟醸香とともに酒粕のクリーミーな舌触り。それでいてスイスイと軽快な口当たり。やさしいほのかな甘さが絶妙にマッチしております。。
★幻のように淡く、そして雪のようにとけてしまうような・・・♪★
|
5/23（日本酒）
原田「令和初しぼり」純米吟醸おりがらみ生原酒
 新しい時代を迎える令和元日（5月1日）に搾った記念すべき一本です。心新たに日本の国酒をお楽しみください。
お米の甘みを感じ、キレのある味わいのおりがらみです。
★※令和元日（5月1日）に搾った記念すべき、1本です！★
|
5/23（日本酒）
雨後の月「涼風純米吟醸」
 辛口仕立てながら、ほのかにやわらかい甘味。そしてこれをささえる酸味の調和がよくとれています。ボディは強めでライチや熟れた南国系のフルーツを想わせるエキサイティングな香り。よく冷やしてのんだらとってもフレッシュ。爽快♪。。
★「雨後の月」から涼し〜い夏の便りです♪確実にグレードアップしています。★
|
5/8（日本酒）
雨後の月「Black Moon・黒月」ブラックムーン純米吟醸
 エレガントな吟醸香が、音もなく暗い月の中を漂ってくるようです。しっとりと落ち着いて飲める気品あるお酒です。
★さすが雨後の月・相原酒造は雄町のプロフェッショナルと言っても過言ではないでしょう。★
|
5/8（焼酎）
松露「夏季限定」白麹赤芋仕込み芋焼酎
 真っ赤なダイヤと呼ばれるさつま芋「宮崎紅と、米麹を蔵人が丁寧に醸し、蒸留・貯蔵熟成を経て、甘く柔らかな味に仕上げました。
★原酒を地下天然水で飲みやすい２０度に割水してあります。白く濁る事もありますが。味と香りの成分ですので、よく振ってお召し上がりください。★
|
4/19（日本酒）
天吹（あまぶき）NATURAL BORN 麗（れい）・純米大吟醸生酒
 花酵母由来のとってもフルーティーな香り。日本酒度が+6と辛口設計になっているが、エレガントな甘やかな風味が心地よい。お酒単体で存分に楽しめるし、食中酒としても最適です。＼(~o~)／ よく冷やしてお召し上がりください。
★人気のNATURAL BORN 麗（れい）が、
純米大吟の生酒にアップグレードしました！★
|
4/19（リキュール）
梅乃宿クールゆず≪生バージョン≫
 ゆずのフレッシュさが一段と際立ってもぎ立てのゆずの様に香ります。本当にめちゃくちゃ美味しいんです。
★※蔵でしか飲めなかった「ゆず生酒」を限定で！
|
≪※重要≫
再入荷ニュース
若竹屋「伝兵衛あらいぶ」ワイン酵母仕込み純米吟醸無濾過生原酒
720ml/1512円
720ml/2808円
720ml/1469円
720ml/1512円
720ml/1620円1800ml/2916円
720ml/1382円
720ml/1473円
720ml/1296円
720ml/1512円
720ml/1512円
720ml/1296円
720ml/1512円
