 9/14（日本酒）
浦霞（うらかすみ）特別純米ひやおろし
 日本名門酒会が、積極的に取り組んでいる秋の旬のお酒「ひやおろし」部門で、毎年数十アイテム出品されるが、必ずこの「浦霞」はトップ３内という不動の人気を誇る。この安定した酒質はいったい！
★日本名門酒会「ひやおろし」シリーズにおいて６年連続・東の横綱
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9/14（日本酒）
繁桝・特別純米ひやおろし
 「ひやおろし」と呼ぶにふさわしいしっかりとコクのある味わい、豊かな酸味が感じられます。さらに苦味・渋味・旨味が一体となった調和を感じます。 まるで秋風にのった収穫祭の香りのようです
★地元福岡のトップブランド「繁桝」からの「ひやおろし」
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9/13（日本酒）
雨後の月ひやおろし純米吟醸「千本錦」＆「八反」
 
「なにがなんでも『山田錦』でなくてはならない、といった風潮から脱却したいとの思いで、『山田錦』を超える品質を目指して広島県独自で開発した米が『千本錦』」という酒造好適米。
今年は、実はこの八反が今年の出来は抜群なんです。★蔵元もイチオシです！
★高級ワインを越える酒がある！
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9/13（日本酒）
七歩蛇（しちほだ）・純米吟醸ひやおろし
 全量を「槽ふくろ搾り」というひじょうに丁寧な手法で搾りました。
※殆ど、地元熊本から出回らない貴重な日本酒です。
阿蘇天然湧水を使用しています。
やさしく、やわらかく熟成した旨酒。香り豊かなキレのある仕上がり。
★熊本阿蘇・小国（おぐに）の希少な地酒です。
殆ど、地元熊本県から出回っておりません。
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9/5（日本酒）
雁木「ひやおろし」純米酒・純米吟醸
 
熟した果実の様にボリューム感たっぷり。味の幅は厚くやや複雑。その分低温から上燗まで温度によって表情の変化を楽しめるお酒です。程良い苦みもあるので脂の乗ったお肉や魚に合いそうです。
★「雁木」の夏越し酒（なごしざけ）・・・こちらの旨さもバツグン！！！
今年はさらに艶やか
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8/31（日本酒）
翠露「美山錦・秋上がり」純米吟醸原酒
 ゆっくりとたっぷりと実りの秋を迎え、熟した香り。口に含むとはちきれんばかりの旨味がぶわぁーーーっと広がる。とってもリッチ。美山錦ならではの、酸味とのバランスがとてもよくとれている。
★長野県産「美山錦」の新米を選び抜き低温発酵でじっくりと醸し、米の旨味を引き出し、しっかりと熟成させた原酒。熟した旨味、濃醇な香りが楽しめます。
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8/28（日本酒）
五橋「みーりん」純米造りのお酒（もち米使用）
まろやかで、やさしい甘み・旨味。もともとは飲用であったという「みりん」を、現代風にさらに美味しくリノベーション。自然の天然の味わい！
★ 五橋の隠し酒です。
めったにお目にかかれないお酒です。
超限定商品で極限られた店舗にしか卸されておりません。
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8/28（日本酒）
山の壽・山田錦「宗像日本酒プロジェクト」純米酒
 今回、酒米山田錦を栽培して頂いたのは世界遺産にも登録された福岡県宗像市で農薬・化学肥料・有機肥料不使用で自然栽培による米作りを10年程してこられた農業福島園の福島光志（ひとし）さん。素晴らしいお酒に仕上がりました。
★トレンドのチリチリしたガスを含んだフレッシュな口当たり。爽やかな辛口でとってもジューシィーな仕上がりです。
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8/28（焼 酎）
いぶし銀コガネマサリ・芋焼酎
 焼き芋焼酎に2年貯蔵の黄金まさりを加え、香りのエッセンスとして17年熟成の全麹米焼酎（泡盛風）をブレンドしたたいへん貴重な焼酎です。
味わいは、わずかな焼き芋の香りにバニラのような甘い香りが加わり、重厚感を感じられます。
★創業明治5年、ナベヅルの飛来で有名な鹿児島県出水市にある老舗蔵元。
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8/21（日本酒）
菊姫・山廃純米呑切原酒
 これぞ山廃！ストレートに伝わってくる押しのある酸味。そしてしっかりとした骨格。どんなお料理にも負けない一本芯の通ったストロングな味わい。さすが菊姫！ちゃんと菊姫！しっかり菊姫！
★山廃元祖の蔵元「菊姫」通好みの銘酒中の銘酒！
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8/21（日本酒）
五橋「光新世紀」純米酒
酵母も乳酸菌も添加しない完全無添加のきもとの純米酒です。
押しのある酸味のある味わい。ふくらみとボリューム感は最高！これぞ日本酒の原点！自然の天然の味わい！
★五橋の隠し酒です。
めったにお目にかかれないお酒です。
超限定商品で極限られた店舗にしか卸されておりません。
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8/21（焼酎）
一万（まんのいち）・芋焼酎古酒
 いづれの原料も自社製です。さらに１０年古酒には黄麹の掛け米を行い、黄麹特有の華やかな香りも感じられるエレガントな逸品に仕上がりました。
非常に優れた古酒同士をバッティングしたブレンデッド古酒の秘蔵酒
★「脱藩黒蝶統（くろあげは）の会」限定芋焼酎！
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7/31（日本酒）
雨後の月「愛山（あいやま）」純米大吟醸
 よく味の表現で南国系のフルーツというは見掛けるが、その言葉を借りるとすれば、北国系フルーツ？
見事に淡麗に締まったボディで、和食だけでなくイタリアン・フレンチ洋食にマッチする。キリリと冷やしてワイングラスで楽しみたい。(＾ｖ＾)
★幻の酒米「愛山」で魅せる「雨後の月」
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7/31（焼酎）
「青と春と、青春」・芋焼酎
 ワイン酵母で仕込んだたいへん珍しい芋焼酎。濃厚で豊潤な香りが特徴です！
飲み方は、お湯割り・ロックがオススメです。
★「脱藩黒蝶統（くろあげは）の会」限定芋焼酎！
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7/31（焼酎）
「ボイトラ（BOYS BE TRAD）」・甕壺仕込み芋焼酎
 創業以来、温故知新をコンセプトに守り続けてきた甕壺仕込み、木桶蒸留機で醸したベースとなるコガネセンガンの原酒と黒麹、甕壺仕込みの酒母に黄麹と紅はるかを共に二次仕込みとして加える追い麹という通常では行わない手法で出来た原酒を交えました。
★「脱藩黒蝶統（くろあげは）の会」限定芋焼酎！
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7/19（日本酒）
山の壽「雄町」純米吟醸
 雄町特有のまろやかな旨味とふくらみ。エレガントなふくいくたる香り。
様々なお食事にも合いますが、特にイタリアン、フレンチ、中華との相性は抜群です。
★山の壽、大人気の「雄町」限定酒。
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7/7（日本酒）
五橋「Ｚ ファイブ・ブルー」純米吟醸生酒
 香りを控えめに、「ソフトでキレの良い辛口」を目指した造りにいたしました。
★五橋の噂の秘密のお酒です。
めったにお目にかかれないお酒です。
Ｚ（ファイブ）シリーズは、超限定商品で全国でも少数の極限られた店舗にしか卸されておりません。★
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7/7（日本酒）
天壽「酵母非公開」きもと造り純米吟醸生酒
 香りを控えめに、「ソフトでキレの良い辛口」を目指した造りにいたしました。
★五橋の噂の秘密のお酒です。
めったにお目にかかれないお酒です。
Ｚ（ファイブ）シリーズは、超限定商品で全国でも少数の極限られた店舗にしか卸されておりません。★
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5/29（日本酒）
五橋（ごきょう）・純米生酒
 実はこの商品、発売前に酒屋の予約発注で蔵元在庫が全て完売。また日本名門酒会の一昨年夏の生酒イベントの人気投票で「一般部門」でなんと優勝経験あり。・・・・・・とにかく今「五橋」が熱い。人気絶頂！
★ここ数年めきめきと頭角を現してきた注目の蔵元★
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5/29（日本酒）
雨後の月「涼風純米吟醸」
 造りもたいへんこだわって、高級な大吟醸と同じように低温発酵で丁寧に醸されました。出来あがったお酒は、瓶燗による加熱殺菌で瓶に詰め、３℃の冷蔵庫で貯蔵。
★「雨後の月」から涼し〜い夏の便りです♪確実にグレードアップしています。★
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誠に恐れ入りますが、運送会社の送料の値上げがありましたので、
≪※重要≫
再入荷ニュース
720ml/1512円
720ml/2808円
720ml/1469円
720ml/1512円
720ml/1620円1800ml/2916円
720ml/1382円
720ml/1473円
720ml/1296円
720ml/1512円
720ml/1512円
720ml/1296円
720ml/1512円
甘い香り。爽やかな印象もある。口に含むと、まるで干し葡萄やハチミツ風のリッチな甘味が広がる。
まるで異国のフルーツを用いたスイーツの様？赤芋の色素に含まれるポリフェノールを多く含んだ赤ワイン風の香り。
