 11/29（日本酒）
一ノ蔵 特別純米生原酒しぼりたて
※東北屈指の銘醸蔵元！
 原料米に「ササニシキ」を使用。しぼりたてのフレッシュな香味に、「ササニシキ」の上品な甘味が調和したお酒。
 |
11/29（日本酒）
五橋・純米あらばしり生原酒
※極上のあらばしり新酒が搾れました！
 程良い吟醸香で味わいは端麗。今年度はフレッシュなピチピチとしたガスも感じられる。そして味わいは上品で、魚料理など日本料理にピッタリ合う。お食事の名脇役となる美酒。
|
11/25（日本酒）
繁桝・特別純米生々（クラシックラベル）
※フレッシュかつ豊かな味わい！
 生まれたての麹の香り。さらに新酒のすがすがしいフレッシュな香り。まったりとした飲み口で深い味わいがあります。噛み締めるほどにその旨さが増していくような酒質です。
|
11/25（日本酒）
繁桝・純米大吟醸にごり生々
※ハイグレードなにごり酒！
 純米大吟醸バージョンの「にごり」です。
上質なモロミの上澄みを飲んでいるようなお酒です。
|
11/21（日本酒）
雨後の月「八反錦」純米大吟醸
※歴史ある広島の酒造好適米「八反錦」で魅せる「雨後の月」
 栓をカリッ！と切った瞬間から、ひじょうにエレガントな香りが漂ってきました。・・・むむむ。これはタダモノではないな。華のある、果実に例えれば何だろう・・・洋ナシ？マスカットかな。素晴らしい香りだ。
|
11/21（日本酒）
雨後の月・にごり生原酒
※なつかしく、かつ洗練された「にごり酒」
 昔ながらのオリをたっぷりと含んだにごり酒です。通常このタイプの「にごり酒」は、こってりとしてとにかく甘いものが多いようですが、これは、ちと違います。甘さ控えめで、とってもフルーティー。
販売実績のある酒屋のオーダー分しか生産されない超限定アイテムです。
|
11/21（日本酒）
甲子（きのえね）「とろりっち」純米生原酒
※柔らかく、とろける感覚♪
 果実系の香味というよりもお米の甘味と旨味、そして柔らかいとろりとした口当たりに、飲み易い濃醇さが感じられます。
|
11/21（日本酒）
五橋「STAND UP GOKYO」純米吟醸
※利益・採算度外視のお酒！
 蔵元泣かせの消費者には嬉しい今回限りの限定品です。
利益を度外視してでもお客様に美味しいお酒を飲んで頂きたいという信念のもとにリリースされた五橋の特別限定シリーズ。
|
11/8（日本酒）
春鹿「純米超辛口」中取り熟成生原酒
※杜氏自らが選んだトップクラスの春鹿超辛口！
 数十本仕込まれたタンクの中から古川杜氏自らが、選んだ最も優れたタンクからのお酒です。
超辛口のキレ味をそのままに、味わいを追い求めることこそが、春鹿超辛口の命題！（数量限定ですのでお早めにどうぞ！）
|
10/24（焼酎）
久保（くぼ）「全麹仕込み」手造り麦焼酎
※タンク1本（一升瓶700本）のみの稀少品・・・最高の麦焼酎です！
 全麹仕込みというたいへん手間のかかる方法で仕込まれました。今年度はわずか小タンク1本のみ（一升瓶700本）です。製造が難しい黄麹を使用しています。
この貴重品を当店にも卸してもらえました。
|
10/24（焼酎）
蛍燈・焼き芋焼酎（無濾過直詰め）
※鹿児島酒造の若手が本気で取り組んだ最高の1本！
 今までにないモロミを焦がすくらいの圧で蒸留。全ては香り、ロースト感の追及。そして、日々熟成が増す度に甘さが深くなる。後は愛情。
|
10/24（日本酒）
雨後の月「白鶴錦（はくつるにしき）」純米大吟醸
※稀少な「白鶴錦」を使用したお酒です
 酒米「白鶴錦（はくつるにしき）」とは、母親品種に「山田穂」、父親品種に「渡船」の酒米を交配して誕生した新しい酒米です。
圧倒的人気を誇る「山田錦」の兄弟品種となります。
|
10/16（日本酒）
雨後の月「雄町13」純米大吟醸
◆雨後の月×賀茂金秀 Challenge企画◆
 各種鑑評会やコンテストで最高位を獲得してきた「雨後の月」の相原酒造と、雨後の月の杜氏から「センスの人」と称される金光秀起氏（代表兼杜氏）率いる金光酒造が、アルコール分13度の純米大吟醸「雄町13」を競作しました。
|
10/7（日本酒）
五橋「Ｚ ファイブ・オレンジ」純米吟醸・一回火入れ
※五橋Ｚ（ファイブ）シリーズは、「五橋」酒井酒造と強いパートナーシップを
結ぶ少数酒販店のみの限定流通酒です。
 複雑に入り組んだ深みのある味わい。山廃仕込みの旨味が伸びやかに広がっていきます。
|
10/7（日本酒）
若戎「神の穂」プレミアムひやおろし純米吟醸 義左衛門
※《神の穂》100%使用。秋上がりしてまろみをおびた優美な純米吟醸
 酒米「神の穂」のやわらかく優しい味わいが、低温熟成によって、さらにまろやかに、なめらかな旨味がのりました。
|
10/7（日本酒）
都美人「雲乃都美人」山廃（やまはい）純米ひやおろし
※昔ながらの山廃仕込みにこだわる 淡路の蔵
 複雑に入り組んだ深みのある味わい。山廃仕込みの旨味が伸びやかに広がっていきます。
|
10/6（日本酒）
司牡丹・船中八策ひやおろし純米酒
※３０周年を越えた「船中八策」
なるほど・・・超ロングセラーのその訳は。
 華のある香りを持ち、旨味たっぷりのリッチな味わいが口中で膨らみます。どっしりとした存在感のある純米超辛口。
|
10/6（日本酒）
春鹿・純米吟醸ひやおろし
※蔵元の今西家は８世紀の昔から、代々春日大社の神宮として神々にささげる酒の醸造を司ってこられました。
 やわらかな吟醸香と上品な旨味が染み渡ります。秋の味覚を引き立てるまろやかな口当たり
≪飲んだ感想≫
白葡萄のような爽やかな果実香、甘い果実のような上品な旨味が広がる。綺麗で心地よい余韻が秀逸。
|
9/25（焼酎）
紅やきいも黒瀬・焼き芋焼酎
※なんと！紅芋の焼き芋黒瀬！
 焼き芋焼酎特有の香ばしさと・・・フレーバーな香り、紅さつまの甘味が絶妙に合います。
※焼き芋特有の香ばしさ、スモーキーな苦みがクセになります。お湯割りやロックが最高です。
|
9/25（ジン）
Japanese GIN（ジン） 和美人
※鹿児島ボタニカルのジャパニーズジン
 鹿児島各地で収穫された9つのボタニカルと調和した、爽快感のある香りと味わいに仕上げました。ワンランク上のジャパニーズクラフトジンです。
|
≪※重要≫
再入荷ニュース
720ml/1496円
720ml/1540円
720ml/1650円1800ml/2970円
720ml/1452円
720ml/1500円
720ml/1320円
720ml/1540円
720ml/1540円
720ml/1320円
720ml/1540円
