 10/16（日本酒）
五橋「１５０周年記念」純米酒
※今年で、創立150周年を迎えた「五橋」酒井酒造の記念酒です。
 創業当時の製法（きもと造り）で近代製法の２倍以上の時間をかけて酒母を立てました。仕込みには昔ながらの木桶を用い、酵母には現存する日本最古の酵母を使用しています。
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10/16（焼酎）
くじらのボトル「新焼酎」芋焼酎
※出来立て（蒸留したて）ホヤホヤでビン詰めされた「くじらのボトル」。
 焼酎ヌーボーとも言われております。従来の落ち着いた味わいをもつ「くじらのボトル」とはひと味違ったフレッシュな味わいが持ち味です。
軽快さを楽しむためにロックをオススメしますが、もちろんお湯割りでも美味しくいただけます。
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10/16（日本酒）
繁桝「酒是日本魂」純米吟醸
※繁桝の極少量限定酒です！
繁桝ファンは絶対に飲むべきお酒です！
 今年度の「酒是日本魂」は、1回火入れの生詰めです。
出来るだけ日本酒本来の味わいを残しています。期待を裏切らない福岡を代表する全国区のお酒「繁桝」。
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10/16（日本酒）
雨後の月「雄町13」純米大吟醸
◆雨後の月×賀茂金秀 Challenge企画◆
 各種鑑評会やコンテストで最高位を獲得してきた「雨後の月」の相原酒造と、雨後の月の杜氏から「センスの人」と称される金光秀起氏（代表兼杜氏）率いる金光酒造が、アルコール分13度の純米大吟醸「雄町13」を競作しました。
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10/7（日本酒）
若戎「神の穂」プレミアムひやおろし純米吟醸 義左衛門
※《神の穂》100%使用。秋上がりしてまろみをおびた優美な純米吟醸
 酒米「神の穂」のやわらかく優しい味わいが、低温熟成によって、さらにまろやかに、なめらかな旨味がのりました。
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10/7（日本酒）
都美人「雲乃都美人」山廃（やまはい）純米ひやおろし
※昔ながらの山廃仕込みにこだわる 淡路の蔵
 複雑に入り組んだ深みのある味わい。山廃仕込みの旨味が伸びやかに広がっていきます。
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10/7（日本酒）
五橋「Ｚ ファイブ・オレンジ」純米吟醸・一回火入れ
※五橋Ｚ（ファイブ）シリーズは、「五橋」酒井酒造と強いパートナーシップを
結ぶ少数酒販店のみの限定流通酒です。
 複雑に入り組んだ深みのある味わい。山廃仕込みの旨味が伸びやかに広がっていきます。
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10/6（日本酒）
春鹿・純米吟醸ひやおろし
※蔵元の今西家は８世紀の昔から、代々春日大社の神宮として神々にささげる酒の醸造を司ってこられました。
 やわらかな吟醸香と上品な旨味が染み渡ります。秋の味覚を引き立てるまろやかな口当たり
≪飲んだ感想≫
白葡萄のような爽やかな果実香、甘い果実のような上品な旨味が広がる。綺麗で心地よい余韻が秀逸。
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10/6（日本酒）
司牡丹・船中八策ひやおろし純米酒
※３０周年を越えた「船中八策」
なるほど・・・超ロングセラーのその訳は。
 華のある香りを持ち、旨味たっぷりのリッチな味わいが口中で膨らみます。どっしりとした存在感のある純米超辛口。
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9/25（焼酎）
紅やきいも黒瀬・焼き芋焼酎
※なんと！紅芋の焼き芋黒瀬！
 焼き芋焼酎特有の香ばしさと・・・フレーバーな香り、紅さつまの甘味が絶妙に合います。
※焼き芋特有の香ばしさ、スモーキーな苦みがクセになります。お湯割りやロックが最高です。
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9/25（ジン）
Japanese GIN（ジン） 和美人
※鹿児島ボタニカルのジャパニーズジン
 鹿児島各地で収穫された9つのボタニカルと調和した、爽快感のある香りと味わいに仕上げました。ワンランク上のジャパニーズクラフトジンです。
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9/25（日本酒）
天吹（あまぶき）「ＢＡＨＡＭＵＴ（バハムート）」純米大吟醸
※佐賀の人気蔵「天吹」
 純米大吟醸らしい高貴な香りとまろやかな味わいで、お肉料理や多種チーズ中華料理など、深まる四季の美食に彩りをを添える高級酒です。
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9/25（日本酒）
雨後の月「千本錦」＆「八反」純米大吟醸ひやおろし
※人気の銘酒「雨後の月」からのエレガントなひやおろしです！
 
今年の雨後の月のひやおろしは、ひじょうに柔らかくまとまってる。ワンランク上のひやおろしを堪能できます。プロ受けする最高の出来栄えです。
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9/23（日本酒）
雁木ひやおろし純米酒＆純米吟醸
※「雁木」の夏越し酒（なごしざけ）・・・とにかく旨くなっています！！！
 
春に搾った酒を１回のみ火入れして、タンクで貯蔵するのが一般的な「ひやおろし」ですが、雁木の場合は品質を重視するため、タンクでの貯蔵はせずに、ビンに詰めて貯蔵いたしました。まさにベストバランス旬の味が開いております。
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9/17（日本酒）
一ノ蔵・特別純米ひやおろし
※宮城県独自で開発された酒蔵好適米「蔵の華」を使用
 まろやかでミルキーなコク。旨味がとても凝縮されていて、思わず舌鼓を打ってしまった。美味しい！
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9/17（日本酒）
浦霞・特別純米ひやおろし
※日本名門酒会「ひやおろし」シリーズにおいて６年連続・東の横綱
 日本名門酒会が、積極的に取り組んでいる秋の旬のお酒「ひやおろし」部門で、毎年数十アイテム出品されるが、必ずこの「浦霞」はトップ３内という不動の人気を誇る。この安定した酒質はいったい！
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9/15（日本酒）
五橋（ごきょう）・純米ひやおろし
※プロ（業界人）の間で評価が高い。また地元では他に少ない辛口酒ということで、定着しており、高級酒路線をひた走っている。
 春〜夏〜そして秋のひやおろしまで。五橋の季節酒は本当に全国トップレベルになった。すべすべとして滑らかな上品なコク。チャーミングでやさしく、ほのかにワイン風であり、。ライトボディ〜ミデシアムボディの飲み易い仕上がり。
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9/10（焼酎）
カンパチーノ・芋焼酎
※かんぱちにピッタリ合う芋焼酎が開発されました。
 大海酒造のある鹿児島県鹿屋市は「かんぱち」の養殖が盛んです。鹿屋市漁協との共同開発で「かんぱち」によく合う芋焼酎「カンパチーノ」が誕生しました。
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9/10（焼酎）
金峰（きんぽう）・特選古酒・芋焼酎
※蔵元４代目入魂の自信作！
 黒麹を使用し、鹿児島県産のさつま芋を新鮮な状態で持ち込み使用。そしてさらに古酒（３年貯蔵）する事で、まろやかさが増し、さらに甘みを感じる焼酎となりました。水割りで甘さが引き立ち、フワッとしたお芋感が楽しめます。
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8/13（日本酒）
五橋「RIDE WHITE白糀46」純米大吟醸
※五橋の「隠し酒」。「稀少な五橋」を分けてもらいました。
 主として焼酎で用いられる白糀で仕込まれました。
日本酒とは思えないキュートな酸味が特徴です。スイーティーな甘口に仕上がっています。
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≪※重要≫
再入荷ニュース
720ml/1496円
720ml/1540円
720ml/1650円1800ml/2970円
720ml/1452円
720ml/1500円
720ml/1320円
720ml/1540円
720ml/1540円
720ml/1320円
720ml/1540円
