 9/18（日本酒）
繁桝「酒是日本魂（さけこれにっぽんのたましい）」純米吟醸
★繁桝の極少量限定酒です！
 今年度の「酒是日本魂」は、1回火入れの生詰めです。
出来るだけ日本酒本来の味わいを残しています。期待を裏切らない福岡を代表する全国区のお酒「繁桝」。
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9/18（日本酒）
雨後の月「千本錦」＆「八反」純米大吟醸ひやおろし
★妖艶なひやおろし！！！★
 
マスカット風味のワインの様な美味しさ。酸味とコクも十分のっている。現代的な最上級のひやおろし。
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9/14（日本酒）
雁木ひやおろし純米酒＆純米吟醸
★「雁木」の夏越し酒（なごしざけ）・・・とにかく旨くなっています！！！★
 
春に搾った酒を１回のみ火入れして、タンクで貯蔵するのが一般的な「ひやおろし」ですが、雁木の場合は品質を重視するため、タンクでの貯蔵はせずに、ビンに詰めて貯蔵いたしました。まさにベストバランス旬の味が開いております。
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9/5（焼酎）
紅やきいも黒瀬・焼き芋焼酎
★なんと！紅芋の焼き芋黒瀬！
 焼き芋焼酎特有の香ばしさと・・・フレーバーな香り、紅さつまの甘味が絶妙に合います。
※焼き芋特有の香ばしさ、スモーキーな苦みがクセになります。お湯割りやロックが最高です。
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9/5（日本酒）
五橋・「かすみ酒」純米生酒
★五橋の「隠し酒」。「稀少な五橋」を分けてもらいました。！
 微発泡の少し甘めの爽やかなお酒です。
「かすみ酒」なので、少しオリ（にごり成分）が沈んでいます。
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9/5（焼酎）
THE JAGUAR（ジャガー）・芋焼酎
★獰猛でジャガーな味
これは、まさしく新しい画期的な風味だ！
 独特なフルーティーでドライな飲み易さを感じた瞬間、直後に襲ってくる個性的でディープな味わいは、まさに油断ならぬ新たな感覚を覚えます。それは、さながら神秘的な自然のジャングルに潜む獰猛なジャガーを彷彿とさせるイメージとマッチング
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9/5（焼酎）
「ＫＯＺＯＮＯ（小薗）」・芋焼酎
★造り手である小薗崇樹杜氏の名前ＫＯＺＯＮＯを冠する魂のこもった1本！
 原酒の既存の香りを大切にしつつ、コクのある洋酒様のふくよかな香りを調和しました。
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9/5（焼酎）
海からの贈りもの2020（2019年仕込み）（２５度）・芋焼酎
★杜氏がその１年の焼酎造りの最高傑作として魂を込めて仕込んだタンク一本限りのもの。
 香り・味わいを引き出し、さつまいもの「甘い香り、甘み、コクが」感じられる焼酎です。
ロックでも美味しいですが、お湯割りにすると香り・甘みが強く感じられます。
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8/30（日本酒）
繁桝・特別純米ひやおろし
★繁桝のひやおろし・・・これだ！旨い！
 「ひやおろし」と呼ぶにふさわしいしっかりとコクのある味わい、豊かな酸味が感じられます。さらに苦味・渋味・旨味が一体となった調和を感じます。 まるで秋風にのった収穫祭の香りのようです
キノコや秋サンマにもぴったり合います。
ひじょうに値頃感のあるお酒です。この味でこの価格はハッキリ言って超お買い得！
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8/20（日本酒）
五橋「RIDE WHITE白糀46」純米大吟醸
五橋「RIDE BLACK黒糀96」純米生原酒
★五橋の「隠し酒」。「稀少な五橋」を分けてもらいました。！
 
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8/12（日本酒）
金泉「白い稲妻」純米吟醸あらしぼり
★まるで “ もろみクリームソーダ ” 多くの女性がメロメロになったお酒。！
 封を切った瞬間から漂うメロンやマスカット、ピーチのようなフルーティーな香り。まるでクリームソーダのような液体です。ひとくち、口に含むや否や、あまりの美味しさに絶句！！！
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8/12（日本酒）
雨後の月「入賞酒」スペシャル大吟醸
★貴重な入賞酒★
今年度のお酒のコンテスト「全国新酒鑑評会」で入賞することが出来ました。ここ数年ずっと金賞を受賞しておりますが、今年度（令和2年度）は、コロナ禍で金賞を決める決心を行えなかったため、入賞酒として発表されました。
結審があれば10年連続金賞を獲得できたであろう幻の金賞酒ともいえるお酒です。
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8/12（日本酒）
雨後の月「愛山（あいやま）」純米大吟醸
★幻の酒米「愛山」で魅せる「雨後の月」！
 最高峰の酒米「山田錦」以前に生まれていた古の酒米。ひじょうにデリケートな性質のためほとんど使われることなく消滅しかけていたが、近年、極少数の銘酒蔵元で酒造りに使用されるようになった本当に幻の酒米である。
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8/9（日本酒）
タクシードライバー純米生原酒「仕込みナナ號」
★タクシードライバーは仕込みタンク間のブレンドを一切行いません。
仕込み号数によってスペックや味わいが異なります。
それがタクシードライバーの個性・面白さ！
 ≪仕込み陸號の特徴≫
際立った酸の強さ、骨太さを持つタクシードライバーです。長野の銘酒「真澄」が発祥の７号酵母で醸されました。
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8/9（日本酒）
喜久盛「ビクトル投げからの膝十字固め」純米にごり生酒
★たいへん希少なお酒です。
もぎたて葡萄の様にフレッシュ＆フルーティーです。
商品名は弊社の蔵元が総合格闘技をしていた際の得意技に由来しております。おりがらみで火入れ（加熱殺菌）していない為、瓶内醗酵が生じ、開栓時にガス圧で蓋が飛び中身が吹きこぼれる事がありますので、保管は要冷蔵の上、開栓には充分お気を付け下さい。
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7/17（日本酒）
五橋「Ｚ ファイブ・ブルー」純米吟醸生酒
★五橋の噂の秘密のお酒です。
めったにお目にかかれないお酒です。
超限定商品で極限られた店舗にしか卸されておりません。
 今回のＺブルーは、原点回帰か？協会9号使用！日本酒度は+4となり、やや辛口の仕上がり。ほのかにガス感があり、みずみずしい酸のあるキリリとした爽やかさなお酒となりました。とっても美味しいです。
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7/6（日本酒）
五橋「美山７（ミヤマ セブン）」純米吟醸生原酒＆一回火入れ
★五橋のナンバーツー森重副杜氏の傑作！★
 
五橋がはじめて使った美山錦。おそらく山口県の蔵元としてもはじめてではないだろうか。
これは、絶対に飲むべし！「めちゃめちゃ美味しい！」(^▽^)/
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7/6（日本酒）
嫉み（そねみ）・純米生原酒
★岩手県の蔵元と徳島県の蔵元とのコラボレーション作品です。
 まるでキャラメルを想わせるような不思議な甘さを持っています。アルコール度数も原酒で高いのでインパクトと飲みごたえがあります。ラベルが可愛くて、ネーミングも面白い。
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7/6（焼酎）
明るい農村「熟成古酒」芋焼酎原酒（クラシックボトル）
★まろやかで大変美味しいと大好評です。(^O^)／
 きっちり甕壺で熟成しています。ワンランク上のまろやかな口当たりです。
※昔ながらのコルク栓、グリーン瓶のクラシックモダンのデザインです。
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6/23（日本酒）
みちのく山形どぶろく・・・白どぶ＆ピンどぶ
★清酒メーカーではなく、「どぶろく」製造を専業として起業したメーカーです。
わずか起業7年目にして、「どぶろく」コンテスト火入れ部門で第1位獲得！★
 
自然発酵の炭酸ガスをそのまま閉じ込めた。シュワッ！と微炭酸が心地良い刺激。（＾ｖ＾）
やさしいジューシーな酸味と適度な甘味。
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≪※重要≫
再入荷ニュース
720ml/1540円
720ml/2860円
720ml/1496円
720ml/1540円
720ml/1650円1800ml/2970円
720ml/1452円
720ml/1500円
720ml/1320円
720ml/1540円
720ml/1540円
720ml/1320円
720ml/1540円
